8角皿に丸く盛られたチャーハン。 パラパラ系もしっとり系も、嫌いな人には会ったことがない。 すっかり「国民食」と言っても差し支えのないチャーハンだが、なかなか頭の痛い問題がある。 「最後の一口をどう食べるか問題」だ。 けっこう、れんげで少ない米をすくうのは難しい。 みんなどうしているんだろう? 会社のスタッフに聞いて回ったら… 「箸でれんげに入れてなんとか口に運ぶ」という意見。 「意地でも箸を使わず、なんとかれんげですくう」という意見。 「皿からじかにかき込む」という意見はなかった。 私の周りには結構かき込んでいる人が多いが… さらに、れんげの裏側に押しつけて食べるという人もいた。 ■わからないので素直に専門家に聞いてみた 公益社団法人日本中国料理協会に聞いてみた。 スタッフ 「どうしたらいいでしょう?」 つづきはこちら https://news.yahoo.co.jp/articles/e1a461c2b6fa9fcfdc870116ae69d7154c50983a